Estás delante de la sección de electrodomésticos de tu tienda favorita, intentando decidir si comprar una freidora de aire o un microondas.
Puede ser difícil decidir si comprar una freidora de aire o un microondas, especialmente cuando no se sabe mucho sobre ninguno de los dos electrodomésticos. Aunque estamos seguros de que a día de hoy sabes lo que es un microondas, lo que quizás no sepas es que puedes utilizar una freidora de aire como microondas.
Ambos tienen sus pros y sus contras, por lo que es importante investigar antes de hacer la compra. En este artículo, compararemos las freidoras de aire y los microondas para que pueda tomar una decisión informada.
¿Es posible vivir sin alguno de los dos? Para nosotros ya no, te lo explicamos.
Freidora de aire vs microondas: ¿Cuál es mejor?
El artículo analiza los pros y los contras de las freidoras de aire frente a los microondas.
En general, la freidora de aire es la mejor opción porque cocina los alimentos de manera más uniforme y ofrece muchas más opciones de cocinado que un microondas.
Aunque nosotros en casa tenemos ambos y cada uno tiene su uso.
Cuándo queremos calentar algo rápido (por ejemplo leche) o descongelar algo (por ejemplo plan) lo hacemos en el microondas. Es cierto que desde que tenemos la freidora de aire utilizamos mucho menos el microondas que antes.
A continuación te explicamos nuestras razones.
¿Qué es una freidora de aire?
Una freidora de aire es un aparato de cocina que cocina los alimentos haciendo circular aire caliente a su alrededor.
Funciona calentando los alimentos por todos los lados, lo que acelera el proceso de cocción y hace que los alimentos queden crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Las freidoras de aire son similares a los hornos de convección, pero cocinan los alimentos más rápidamente y consumen menos energía.
Además, las freidoras de aire pueden utilizarse para cocinar una gran variedad de alimentos, como carnes, verduras y postres. Aunque la mayoría de las freidoras de aire vienen con una temperatura preestablecida y un temporizador, algunos modelos también le permiten ajustar estos parámetros a sus preferencias.
¿Qué es un microondas?
El microondas es un aparato de cocina que calienta los alimentos mediante radiación electromagnética. Esta radiación hace que las moléculas de agua de los alimentos vibren, y esta fricción produce calor.
Los microondas son rápidos y cómodos, pero también pueden ser peligrosos si se utilizan de forma incorrecta. Por ejemplo, si se calientan alimentos en recipientes de plástico, se pueden liberar sustancias químicas nocivas en los alimentos.
Además, los microondas pueden provocar incendios si se colocan objetos metálicos en su interior.
A pesar de estos riesgos, el microondas es un electrodoméstico muy popular en la cocina y, con las debidas precauciones de seguridad, puede utilizarse de forma segura y eficaz.
Ventajas de una freidora de aire respecto al microondas
Las freidoras de aire se han convertido en un aparato de cocina muy popular en los últimos años, y no es de extrañar.
Una freidora de aire puede hacer todo lo que un horno microondas puede hacer, y más. Por un lado, una freidora de aire cocina los alimentos de forma más uniforme que un microondas.
No hay que preocuparse por los puntos calientes o fríos cuando se utiliza una freidora de aire. Además, las freidoras de aire pueden utilizarse para cocinar una gran variedad de alimentos, no sólo comidas congeladas o sobras.
Puedes utilizar una freidora de aire para hacer nuggets de pollo caseros, patatas fritas e incluso verduras asadas. Y como las freidoras de aire cocinan los alimentos de forma rápida y eficiente, son aparatos con un consumo eléctrico más bajo que un horno por ejemplo.
Así que si estás buscando un aparato de cocina versátil que te ayude a ahorrar energía y a cocinar mejor, una freidora de aire es el camino a seguir.
Desventajas de una freidora de aire respecto al microondas
El uso de una freidora de aire tiene algunas desventajas en comparación con un horno microondas. Por un lado, las freidoras de aire son más caras que los microondas.
También requieren más espacio en la encimera y consumen más energía. Además, las freidoras de aire pueden tardar más en cocinar los alimentos que los microondas.
Y, por último, algunas personas creen que los alimentos cocinados en una freidora de aire no saben tan bien como los cocinados en un microondas.
Por lo tanto, aunque las freidoras de aire tienen algunas ventajas, como la de poder cocinar los alimentos de forma más uniforme, también tienen algunas desventajas claras que deben tenerse en cuenta antes de hacer una compra.
Ventajas de un microondas respecto a una freidora de aire
Las freidoras de aire se han hecho cada vez más populares en los últimos años, pero los microondas siguen teniendo una serie de ventajas sobre sus homólogos más recientes.
Por un lado, los microondas son mucho más rápidos que las freidoras de aire para calentar la comida (no para cocinar), lo que los convierte en una opción conveniente para las familias ocupadas o para aquellos que quieren tener la cena en la mesa rápidamente.
Además, los microondas utilizan menos energía que las freidoras de aire, por lo que pueden ahorrarle dinero en sus facturas de servicios.
Por último, los microondas suelen ser más compactos que las freidoras de aire, por lo que ocupan menos espacio en la cocina. Si buscas rapidez, eficiencia o un diseño que ahorre espacio, un microondas es una gran opción.
Desventajas de un microondas respecto a una freidora de aire
Una de las principales desventajas del microondas es que puede ser menos eficaz a la hora de cocinar los alimentos de manera uniforme. Se pueden crear puntos calientes que provocan una cocción desigual.
En cambio, las freidoras de aire hacen circular el aire caliente alrededor de los alimentos, lo que permite una cocción más uniforme. Además, el microondas puede hacer que los alimentos queden gomosos o duros, mientras que las freidoras de aire tienden a producir resultados crujientes y jugosos.
Otra desventaja de los microondas es que a menudo pueden ser más lentos que otros métodos de cocción, como la cocina o el horno. Las freidoras de aire, en cambio, suelen cocinar los alimentos de forma más rápida y eficiente.
Por último, las microondas a veces pueden crear compuestos poco saludables en los alimentos, mientras que las freidoras de aire no suelen tener este efecto. A la hora de elegir entre un microondas y una freidora de aire, es importante tener en cuenta sus necesidades y preferencias individuales.
Microondas con función airfryer: la solución
Ahora, muchos fabricantes ofrecen microondas con freidoras de aire incorporadas.
Estos aparatos combinados ofrecen la comodidad de un microondas con la capacidad de freír alimentos al aire.
La función de freidora de aire funciona bien para cocinar alimentos congelados o sobras, así como para recalentar comidas que fueron cocinadas en una freidora de aire.
Los microondas con opción de freír al aire son cada vez más populares como una forma de tener lo mejor de ambos mundos en un solo aparato. Aunque son un poco más caros que los microondas o las freidoras de aire no combinados.
Uno de los que más nos gusta es el Samsung Horno Microondas con Función Airfryer.
- Glass design, acabado de cristal y panel táctil para adaptarse a su cocina como elemento de diseño.
- Air fry: disfrute del placer de las patatas fritas, croquetas, chuletas y unas deliciosas verduras sin tener que recurrir a la freidora, con esta función basta solo una cucharada de aceite.
- Home dessert: 10 recetas preestablecidas para disfrutar de postres caseros: haga brownies, budines, pastel de chocolate y mucho más con solo un toque.
- Recetas preestablecidas, cocine una variedad de alimentos frescos gracias a las recetas ya configuradas.
- Quick Defrost: Descongele los alimentos rápida y uniformemente: el algoritmo automático calcula el tiempo correcto de descongelamiento para 5 tipos de alimentos, requiriendo menos tiempo para la...
Este versátil electrodoméstico es perfecto para cualquier cocina, con su elegante diseño y acabado en cristal.
El panel táctil hace que sea fácil de usar, y la función de freír con aire significa que puede disfrutar de todos sus alimentos fritos favoritos sin tener que recurrir a una freidora.
Con 10 recetas preestablecidas, también puedes disfrutar de postres caseros como brownies, pudines y tarta de chocolate con un solo toque. La descongelación rápida garantiza que tus alimentos se descongelen de forma uniforme y rápida, sin ninguna molestia.