Recetas para freidora sin aceite

Pollo asado con patatas

Tiempo de preparaci贸n 0 min, tiempo de cocci贸n 33-40 min dependiendo de la freidora.

  • Ingredientes necesarios para 3-4 personas

– Pollo fresco (1.1 ~ 1,5 kg)
– Patatas (0,5kg)
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Sal y pimienta para sazonar

  • Preparaci贸n

– Colocar el pollo en la freidora de aire precalentada a 200 grados durante 33-40 minutos, dependiendo del tama帽o del pollo y la freidora.
– Colocar las patatas y mezclar con el aceite. Te recomendamos que esto lo hagas primero en un bol para que todas las patatas cojan el aciete.聽
– Las patatas deben agregarse para cocinarse durante unos 25 minutos. 脡chale un vistazo al manual de instrucciones de tu freidora para ajustar la temperatura y el tiempo de cocci贸n 贸ptimos.聽

Aunque es una receta muy sencilla, si tienes alguna duda puedes consultar el siguiente v铆deo.聽

Salm贸n al vapor con salsa de eneldo

Tiempo de preparaci贸n: 15 minutos. Tiempo de cocci贸n: 10 minutos dependiendo de la freidora.聽

  • Ingredientes para 2 personas:

– 250 gramos de salm贸n (mejor en dos piezas de 125, los puedes encontrar en cualquier gran superficie con congelados)
– 1 cucharaditas de aceite de oliva
– 陆 taza de yogur griego 0%
– 陆 taza de crema agria (puedes encontrarla en la zona de refigerados)
– 2 cucharadas de eneldo picado
– 1 cucharadita de salir

  • Preparaci贸n

1. Precalientar la freidora a聽 200 grados durante unos minutos.

2. Colocar los trozos de salm贸n en el cesto de la freidora.聽

3. A帽adir el aceite sobre el salm贸n. No es imprescindible pero mejorar谩 la textura.聽聽

4. Echar la sal sobre el salm贸n. Nosotros preferimos a帽adirle pimienta, a gusto del consumidor.聽

5. Cocinar durante 10-12 minutos a m谩xima temperatura. Recomendamos seguir las indicaciones de tiempo y temperatura del fabricante.

6. Mientras el salm贸n se cocina, mezcla en un bol el eneldo picado con la crema agria y el yogurt. Si quieres puedes a帽adir una pizca de sal.

7. Cuando acabe la cocci贸n del salm贸n, servir en un plato y a帽adir la salsa.聽

Patatas fritas caseras

Esta receta es para cocinar patatas fritas caseras. Si vas a hacerlas congeladas, no tienes que lavarlas ni agregar aceite.聽

Receta para 4 personas (se entiende que es un acompa帽amiento).

Tiempo de preparaci贸n: 45 minutos. Tiempo de cocci贸n: 30 minutos (dependiendo de la freidora y las cantidades, pueden ser hasta 40 minutos).

  • Ingredientes:

– 500 gramos de patatas
– 1 cucharada de aceite de oliva

1. Pelar y cortar las patatas. Te recomendamos cortarlas lo m谩s fino posible ya que de esta manera tendr谩n una cocci贸n m谩s r谩pida y seguro que no te quedar谩n crudas por dentro.

2. Dejar las ptatas en agua durante al menos 30 minutos para que suelten todo el almid贸n. Despu茅s secar las patatas con papel de cocina.

3. Precalientar la freidora de aire a 200 grados.聽

4. Mezclar en un recipiente las patatas con una cucharada de aceite para que tengan una textura m谩s agradable.聽

5. A帽adir las patatas al cesto de la freidora. Te recomendamos que no pongas m谩s cantidad de la que indique el fabricante ya que la cocci贸n es a trav茅s de aire y por lo tanto ha de poder circular por el recipiente.聽

6. Cocinar las patatas durante unos 30 minutos. Es recomendable leer las indicaciones del fabricante. Para una cocci贸n homog茅nea recomendamos ir removiendo las patatas cada 10 minutos si tu modelo no dispone de removedor autom谩tico.聽

7. Comprobar que las patatas tienen el nivel deseado de cocci贸n y servir.聽

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